鶏生姜焼き定食
材料
（1人分）
鶏肉（もも） … 200ｇ
玉葱 … 65ｇ
貝割れ大根 … 3ｇ
★ ジンジャーソース … 60ｍｌ
塩 … 0.2ｇ
胡椒 … 0.05ｇ
サラダ油 … 15ｍｌ
作り方
１．玉葱は１cm幅に切る。貝割れ大根は根を落とし、６ｃｍ長さに切る。
２．鶏肉はそぎ切りにする。
３．フライパンに油を熱し、２、玉葱を炒める。ジンジャーソースを加えて炒め合わせる。塩、胡椒を加えて味を整える。
４．温めた鉄板に３を盛り、貝割れ大根をのせる。
（1人分）
鶏肉（もも） … 200ｇ
玉葱 … 65ｇ
貝割れ大根 … 3ｇ
★ ジンジャーソース … 60ｍｌ
塩 … 0.2ｇ
胡椒 … 0.05ｇ
サラダ油 … 15ｍｌ
１．玉葱は１cm幅に切る。貝割れ大根は根を落とし、６ｃｍ長さに切る。
２．鶏肉はそぎ切りにする。
３．フライパンに油を熱し、２、玉葱を炒める。ジンジャーソースを加えて炒め合わせる。塩、胡椒を加えて味を整える。
４．温めた鉄板に３を盛り、貝割れ大根をのせる。
