サンマの照り焼き
材料
（１人分）
サンマ…１尾
白髪葱…適量
小麦粉…適量
サラダ油…大さじ１
【A】
★ジンジャーソース…２０ｍｌ
水…４０ｍｌ
作り方
１．サンマは食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。
２．フライパンに油を熱してAを焼く。１を加えて煮からめる。
３．器に２を盛り、葱を飾る。
（１人分）
サンマ…１尾
白髪葱…適量
小麦粉…適量
サラダ油…大さじ１
【A】
★ジンジャーソース…２０ｍｌ
水…４０ｍｌ
１．サンマは食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。
２．フライパンに油を熱してAを焼く。１を加えて煮からめる。
３．器に２を盛り、葱を飾る。
