あさりとしめじのパスタ ジンジャーソース
材料
（１人分）
スパゲッティ（乾）…８０ｇ
あさり（ゆで）…１５ｇ
ぶなしめじ…３０ｇ
万能葱（小口切り）…適量
刻み海苔…適量
サラダ油…大さじ１／２
【A】
★ジンジャーソース…３０ｍｌ
水…３０ｍｌ
作り方
１．しめじは石突きを取り、ほぐす。
２．スパゲッティは塩（分量外）を加えた湯でゆでて水気をよく切る。
３．フライパンに油を熱し、あさり、しめじを炒める。２、Aを加えて炒め合わせる。
４．器に３を盛り、葱、海苔をのせる。
（１人分）
スパゲッティ（乾）…８０ｇ
あさり（ゆで）…１５ｇ
ぶなしめじ…３０ｇ
万能葱（小口切り）…適量
刻み海苔…適量
サラダ油…大さじ１／２
【A】
★ジンジャーソース…３０ｍｌ
水…３０ｍｌ
１．しめじは石突きを取り、ほぐす。
２．スパゲッティは塩（分量外）を加えた湯でゆでて水気をよく切る。
３．フライパンに油を熱し、あさり、しめじを炒める。２、Aを加えて炒め合わせる。
４．器に３を盛り、葱、海苔をのせる。
