豚生姜 しゃぶしゃぶ鍋
材料
（３人分）
豚肉（バラ）…２５０ｇ
白菜…２３０ｇ
白髪葱…８０ｇ
生姜…６０ｇ
クレソン…２０ｇ
【A】
★ジンジャーソース…１６０ｍｌ
水…５６０ｍｌ
作り方
１．白菜はそぎ切りにする。生姜は針切り、クレソンは１０ｃｍの長さに切る。
２．器に具材を盛り、鍋にAを注ぐ。
※具材をしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。
※お好みで豚肉に生姜、葱を巻いてお召し上がりください。
（３人分）
豚肉（バラ）…２５０ｇ
白菜…２３０ｇ
白髪葱…８０ｇ
生姜…６０ｇ
クレソン…２０ｇ
【A】
★ジンジャーソース…１６０ｍｌ
水…５６０ｍｌ
１．白菜はそぎ切りにする。生姜は針切り、クレソンは１０ｃｍの長さに切る。
２．器に具材を盛り、鍋にAを注ぐ。
※具材をしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。
※お好みで豚肉に生姜、葱を巻いてお召し上がりください。
