レシピ詳細
ハンバーグ ジンジャーポン酢
材料
(1人分)
ハンバーグ…1個
【付け合わせ】
フライドポテト…35g
ブロッコリー(ゆで)…30g
人参グラッセ…3個
【A】
★ジンジャーソース…30ml
酢…15ml
サラダ油…小さじ2
作り方
1.フライパンに油を熱し、ハンバーグの両面に焼き色をつける。フタをして蒸し焼きにする。
2.温めた鉄板に1を盛り、付け合わせを並べる。Aを添える。
※鉄板が熱いうちに、Aをかけてお召し上がりください。
※酢の量はお好みで調整してください。