レシピ詳細
しょうがチリトリ鍋
材料
(3人分)
牛ホルモン…200g
豚肉(バラ)…120g
キャベツ…250g
もやし…120g
ニラ…15g
トマト…1個
輪切り唐辛子…適量
★ジンジャーソース…100ml
作り方
1.キャベツはざく切り、ニラは5cmの長さに切る。トマトは湯むきしてくし形に切る。
2.ホルモン、豚肉は食べやすい大きさに切る。
3.鍋にキャベツ、もやし、トマト、2を盛る。ニラ、唐辛子をのせ、ジンジャーソースをかける。
※火にかけてお召し上がりください。