生姜風味のつみれ鍋
材料
（３人分）
つみれ…２５０ｇ
白菜…１４０ｇ
えのき茸…５０ｇ
白葱…５０ｇ
椎茸…３個
【A】
★ジンジャーソース…８０ｍｌ
水…３２０ｍｌ
作り方
１．白菜はざく切り、葱は斜め切りにする。えのき茸は石突きを取り、食べやすい長さに切る。
２．鍋に具材を盛り、Aを注ぐ。
※火にかけてお召し上がりください。
（３人分）
つみれ…２５０ｇ
白菜…１４０ｇ
えのき茸…５０ｇ
白葱…５０ｇ
椎茸…３個
【A】
★ジンジャーソース…８０ｍｌ
水…３２０ｍｌ
１．白菜はざく切り、葱は斜め切りにする。えのき茸は石突きを取り、食べやすい長さに切る。
２．鍋に具材を盛り、Aを注ぐ。
※火にかけてお召し上がりください。
