新商品「海老と渡り蟹のソース」のお知らせです。

濃厚な海老と渡り蟹のエキスにトマトの酸味を合わせたコクと風味豊かなソースです。チキンエキスとたまねぎ・にんじんの甘味を加えることで濃厚な味わいに仕上げています。

【サンプル・詳細はこちら】

「海老と渡り蟹のソース」を使ったレシピをご紹介します。
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「ご飯」「麺」メニュー追加しました。

「たらこのせ あんかけうどん」は、業務用つゆ『めんつゆ』を使用しています。風味豊かなつゆにとろみをつけとろとろたまご、たらこをからめて召し上がるレシピです。

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「サラダ」メニュー追加しました。

ブロッコリーと蒸し鶏の海苔サラダは、あらびきマスタードと香辛料をきかせた業務用ドレッシング『和風ドレッシング』を使用しています。

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新しいメニュー追加しました。

 「ラーメン用 辛味ねぎ味噌」は、青とうがらしのきいた辛口ねぎ味噌です。ラーメンにプラスしてお好みの辛さに調節できます。業務用たれ『青とうがらし味噌』を使用しています。

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新商品「きなこぜんざい」のお知らせです。

北海道産の小豆・てん菜糖・きなこ・塩のみを使用し、甘さ控えめに仕上げました。
※てん菜糖配合量、当社比約40%減。
きなこのやわらかい風味が特徴的なぜんざいです。冷やしても温めても美味しくお召し上がりいただけます。

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「きなこぜんざい」を使ったメニューをご紹介します。
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「肉」を使ったメニュー追加しました。

 お惣菜の定番肉じゃがを味噌味でいただく「味噌肉じゃが」のレシピをアップしました。業務用たれ『鶏味噌焼きのたれ』を使用し、ピリッとした辛さでご飯がすすみます。

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新商品「檸檬豆腐」のお知らせです。

乳製品をベースに瀬戸内産のレモン果汁を加えた、まろやかな酸味が特長の檸檬豆腐を手軽につくることができる商品です。程よい甘味でさっぱりとお召し上がりいただけます。レモン香料は使用せず、自然な香りに仕上げました。
お好みに合わせて容量や形を変えてつくることができます。
「檸檬豆腐」という商品名は、「杏仁豆腐」に似た白いデザートであることから名付けました。

【サンプル・詳細はこちら】

「檸檬豆腐」を使ったメニューをご紹介します。
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洋風メニュー追加しました。

溜ミンチカツは、加工調味料『ノンオイルドレッシング溜』を温めて温ドレッシングにし、ミンチカツをどぶ漬けにしたメニューです。この加工調味料は、ノンオイルタイプに仕上げてあるので、さっぱりとした味わいの料理が出来上がります。

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和風メニュー追加しました。

鶏皮のぬか風味焼きは、業務用たれ『ぬか漬けのたれ』を使用し、鶏皮とぬかの独特な味わいが
うまく合ったメニューです。

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