トリュフ醤油そば
材料
（1人分）
中華麺 … 120ｇ
チャーシュー … 2枚
もやし … 15ｇ
万能葱（小口切り） … 0.5ｇ
★ トリュフソース … 25ｍｌ
ラーメンスープ（醤油） … 330ｍｌ
作り方
１．もやしはゆでて、水気を切る。
２．中華麺はゆでて、水気を切る。
３．器にトリュフソースを入れ、ラーメンスープを注ぐ。２を盛り、チャーシュー、もやし、葱をのせる。
（1人分）
中華麺 … 120ｇ
チャーシュー … 2枚
もやし … 15ｇ
万能葱（小口切り） … 0.5ｇ
★ トリュフソース … 25ｍｌ
ラーメンスープ（醤油） … 330ｍｌ
１．もやしはゆでて、水気を切る。
２．中華麺はゆでて、水気を切る。
３．器にトリュフソースを入れ、ラーメンスープを注ぐ。２を盛り、チャーシュー、もやし、葱をのせる。
