グラタン トリュフ風味
材料
（１人分）
グラタン…２１０ｇ
エリンギ…５ｇ
香草…適量
水溶き片栗粉…適量
【A】
★トリュフソース…２０ｍｌ
水…２０ｍｌ
作り方
１．エリンギはうす切りにし、バーナーで炙る。
２．グラタンは電子レンジ（５００Ｗ）で約５分加熱する。
３．鍋でAを一煮立ちさせ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
４．２に３をかける。１をのせ、香草を飾る。
※お使いの機種によって加熱時間が若干異なる場合があります。
食品のＯＥＭ、たれ、ソース
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吉 泉 工 場 ：〒470-2512 愛知県知多郡武豊町字忠白田11-18
配送センター：愛知県知多郡武豊町字忠白田11-17
冷蔵センター：愛知県知多郡武豊町字忠白田17-2
0569-72-0252
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