薬味たっぷりゆず塩つけうどん
材料
（１人分）
うどん（ゆで）…１玉
胡瓜…２０ｇ
みょうが…１本
温泉卵…１個
いり胡麻…適量
【A】
★丼たれ（ゆず塩）…３０ｍｌ
水…１２０ｍｌ
作り方
１． 胡瓜、みょうがは小口切りにする。
２．うどんはゆでて、冷水に取り水気を切る。
３．器にA、１、胡麻を盛る。２、温泉卵を添える。
※温泉卵を入れ、うどんをつけてお召し上がりください。
（１人分）
うどん（ゆで）…１玉
胡瓜…２０ｇ
みょうが…１本
温泉卵…１個
いり胡麻…適量
【A】
★丼たれ（ゆず塩）…３０ｍｌ
水…１２０ｍｌ
１． 胡瓜、みょうがは小口切りにする。
２．うどんはゆでて、冷水に取り水気を切る。
３．器にA、１、胡麻を盛る。２、温泉卵を添える。
※温泉卵を入れ、うどんをつけてお召し上がりください。
