「洋風商品」を使ったメニュー追加しました。
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「ネバネバうどんのぶっかけカシス醤油」は『カシス醤油』をかけ甘酸っぱくさっぱりした味になります。和の食材に洋風の要素の入った業務用たれをひとかけすれば一味違ったメニューの出来上がりです。
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ぜひ、お試しください。
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「洋風商品」を使ったメニュー追加しました。
「ネバネバうどんのぶっかけカシス醤油」は『カシス醤油』をかけ甘酸っぱくさっぱりした味になります。和の食材に洋風の要素の入った業務用たれをひとかけすれば一味違ったメニューの出来上がりです。
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新しいメニュー追加しました。
「うずらの卵の白ソース漬け」は味付けにうずらの卵の白さをそのままいかせる業務用ソース『白ソース』でつけました。一晩つけ込んでもこのとおりです。
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洋風調味料の「ポルチーニソース」を使用したメニューを追加しました。
ポルチーニの香り高いソースをお楽しみください。
フォンドボーと本醸造しょうゆ・ワインをベースにしたソースでつくる「冷製ポルチーニスープ」は、風味豊かなソース本来の味をあじわえるメニューです。洋食料理をもてなす時の一品に加えてはいかかですか。
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業務用つゆ、たれ、ソース、レトルト食品(カレーソース、四川風麻婆豆腐の素)、惣菜(台湾ラーメンミンチ)を使用しています。
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