しゃぶしゃぶ 柚子みぞれだれ
材料
（２人分）
豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）…１５０ｇ
豆腐（絹）…１／２丁
オクラ…３本
水菜…５０ｇ
昆布…適量
【A】
★丼たれ（ゆず塩）…３０ｍｌ
大根おろし…３０ｇ
水…３０ｍｌ
作り方
１．具材は食べやすい大きさに切る。
２．器に具材を盛る。土鍋に水を張り、昆布を入れる。Aを添える。
※具材をしゃぶしゃぶして、Aにつけてお召し上がりください。
※お好みでAの希釈を調整してお召し上がりください。
（２人分）
豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）…１５０ｇ
豆腐（絹）…１／２丁
オクラ…３本
水菜…５０ｇ
昆布…適量
【A】
★丼たれ（ゆず塩）…３０ｍｌ
大根おろし…３０ｇ
水…３０ｍｌ
１．具材は食べやすい大きさに切る。
２．器に具材を盛る。土鍋に水を張り、昆布を入れる。Aを添える。
※具材をしゃぶしゃぶして、Aにつけてお召し上がりください。
※お好みでAの希釈を調整してお召し上がりください。
