ゆず塩玉子スープ風ラーメン
材料
（１人分）
中華めん…１玉
蒸し鶏…１０ｇ
卵…２個
白葱…適量
【A】
★丼たれ（ゆず塩）…４０ｍｌ
チキンスープ…２４０ｍｌ
作り方
１．白葱は斜め薄切り、蒸し鶏はそぎ切りにする。
２．中華麺はゆで、水気をよく切る。
３．器に卵を割り入れ、Aを注ぎかき混ぜる。２を盛り、１を飾る。
※お好みでチキンスープを、豚骨スープに変えてもおいしくお召し上がりいただけます。
（１人分）
中華めん…１玉
蒸し鶏…１０ｇ
卵…２個
白葱…適量
【A】
★丼たれ（ゆず塩）…４０ｍｌ
チキンスープ…２４０ｍｌ
１．白葱は斜め薄切り、蒸し鶏はそぎ切りにする。
２．中華麺はゆで、水気をよく切る。
３．器に卵を割り入れ、Aを注ぎかき混ぜる。２を盛り、１を飾る。
※お好みでチキンスープを、豚骨スープに変えてもおいしくお召し上がりいただけます。
