ゆず塩湯豆腐
材料
（１人分）
豆腐（絹ごし）…１／２丁
とろろ昆布…適量
青葱（小口切り）…適量
柚子皮…適量
【A】
★丼たれ（ゆず塩）…２０ｍｌ
水…１００ｍｌ
作り方
１．鍋でAを沸騰させ、豆腐を加え煮る。
２．器に１を盛る。とろろ昆布、葱、柚子皮をのせる。
（１人分）
豆腐（絹ごし）…１／２丁
とろろ昆布…適量
青葱（小口切り）…適量
柚子皮…適量
【A】
★丼たれ（ゆず塩）…２０ｍｌ
水…１００ｍｌ
１．鍋でAを沸騰させ、豆腐を加え煮る。
２．器に１を盛る。とろろ昆布、葱、柚子皮をのせる。
