ゆず塩肉つけうどん
材料
（１人分）
うどん（ゆで）…１玉
豚バラ肉…５０ｇ
青葱（小口切り）…１５ｇ
胡麻油…小さじ１
【A】
★丼たれ（ゆず塩）…５０ｍｌ
水…２００ｍｌ
作り方
１．豚肉は３ｃｍの幅に切る。
２．鍋に油を熱し、１を炒める。A、葱を加え沸騰させる。
３．うどんはゆで、水気をよく切る。
４．器に２を盛り、３を添える。
※うどんは２につけてお召し上がりください。
（１人分）
うどん（ゆで）…１玉
豚バラ肉…５０ｇ
青葱（小口切り）…１５ｇ
胡麻油…小さじ１
【A】
★丼たれ（ゆず塩）…５０ｍｌ
水…２００ｍｌ
１．豚肉は３ｃｍの幅に切る。
２．鍋に油を熱し、１を炒める。A、葱を加え沸騰させる。
３．うどんはゆで、水気をよく切る。
４．器に２を盛り、３を添える。
※うどんは２につけてお召し上がりください。
