軟骨キャベツ炒め
材料
（１人分）
鶏軟骨（ひざ）…８０ｇ
キャベツ…６０ｇ
いり胡麻…適量
★丼たれ（ゆず塩）…１５ｍｌ
サラダ油…小さじ１
作り方
１．キャベツはざく切りにする。
２．フライパンに油を熱し、鶏軟骨を焼き、１を炒める。丼たれ（ゆず塩）を加えて炒め合わせる。
３．器に２を盛り、胡麻を散らす。
（１人分）
鶏軟骨（ひざ）…８０ｇ
キャベツ…６０ｇ
いり胡麻…適量
★丼たれ（ゆず塩）…１５ｍｌ
サラダ油…小さじ１
１．キャベツはざく切りにする。
２．フライパンに油を熱し、鶏軟骨を焼き、１を炒める。丼たれ（ゆず塩）を加えて炒め合わせる。
３．器に２を盛り、胡麻を散らす。
