鮭としめじのゆず風味パスタ
材料
（１人分）
スパゲッティ（乾）…８０ｇ
鮭（切り身）…８０ｇ
しめじ…４０ｇ
ブロッコリー（ゆで）…３０ｇ
サラダ油…大さじ１／２
【A】
★丼たれ（ゆず塩）…２０ｍｌ
水…２０ｍｌ
作り方
１．ブロッコリーは小房に分ける。しめじは石突きを取り、ほぐす。
２．鮭は一口大に切る。
３．スパゲッティは塩（分量外）を加えた湯でゆでる。
４．フライパンに油を熱し、１、２を炒める。３、Aを加えて炒め合わせる。
５．器に盛る。
（１人分）
スパゲッティ（乾）…８０ｇ
鮭（切り身）…８０ｇ
しめじ…４０ｇ
ブロッコリー（ゆで）…３０ｇ
サラダ油…大さじ１／２
【A】
★丼たれ（ゆず塩）…２０ｍｌ
水…２０ｍｌ
１．ブロッコリーは小房に分ける。しめじは石突きを取り、ほぐす。
２．鮭は一口大に切る。
３．スパゲッティは塩（分量外）を加えた湯でゆでる。
４．フライパンに油を熱し、１、２を炒める。３、Aを加えて炒め合わせる。
５．器に盛る。
