トマト焼きそば ピリ辛ゆず味
材料
（１人分）
中華麺…１玉
豚バラ肉（うす切り）…４０ｇ
トマト…８０ｇ
キャベツ…５０ｇ
もやし…５０ｇ
むきエビ（ゆで）…５０ｇ
水菜…適量
カシュ―ナッツ（刻み）…適量
サラダ油…大さじ１
【A】
★丼たれ（ゆず塩）…３０ｍｌ
水…１５ｍｌ
作り方
１．キャベツ、トマトはざく切りにする。
２．水菜は５ｃｍの長さに切る。
３．豚肉は３ｃｍの長さに切る。
４．フライパンに油を熱し、もやし、エビ、１、３を炒める。麺、Aを加えて炒め合わせる。
５．器に４を盛り、２を飾る。カシューナッツを散らす。
