きのこと辛ミンチのタルティーヌ
材料
（１人分）
かぶ…６０ｇ
しめじ…１５ｇ
舞茸…１５ｇ
パセリ（みじん切り）…適量
★台湾ラーメンミンチ…３０ｇ
サラダ油…小さじ１／２
作り方
１． 台湾ラーメンミンチは解凍する。
２． かぶは食べやすい大きさに切る。
３． きのこ類は石突きを取り、みじん切りにする。
４． フライパンに油を熱し、３を炒める。１を加えて炒め合わせる。
５． 器に２を並べ、４をのせる。パセリを飾る。
（１人分）
かぶ…６０ｇ
しめじ…１５ｇ
舞茸…１５ｇ
パセリ（みじん切り）…適量
★台湾ラーメンミンチ…３０ｇ
サラダ油…小さじ１／２
１． 台湾ラーメンミンチは解凍する。
２． かぶは食べやすい大きさに切る。
３． きのこ類は石突きを取り、みじん切りにする。
４． フライパンに油を熱し、３を炒める。１を加えて炒め合わせる。
５． 器に２を並べ、４をのせる。パセリを飾る。
