レシピ詳細
ピリ辛ミンチと野菜の炒め物
材料
(1人分)
ピーマン…40g
パプリカ(赤・黄)…各30g
なす…30g
キャベツ…20g
いり胡麻…適量
サラダ油…大さじ1
【A】
★台湾ラーメンミンチ…30g
しょうゆ…10ml
作り方
1.台湾ラーメンミンチは解凍しておく。
2.ピーマン、パプリカ、なす、キャベツは食べやすい大きさに切る。
3.フライパンに油を熱し、2を炒める。Aを加え、炒め合わせる。
4.器に3を盛り、いり胡麻を散らす。
(1人分)
ピーマン…40g
パプリカ(赤・黄)…各30g
なす…30g
キャベツ…20g
いり胡麻…適量
サラダ油…大さじ1
【A】
★台湾ラーメンミンチ…30g
しょうゆ…10ml
1.台湾ラーメンミンチは解凍しておく。
2.ピーマン、パプリカ、なす、キャベツは食べやすい大きさに切る。
3.フライパンに油を熱し、2を炒める。Aを加え、炒め合わせる。
4.器に3を盛り、いり胡麻を散らす。