台湾ラーメンサラダ
材料
（１人分）
中華麺…１玉
チャーシュー（うす切り）…２枚
レタス…４０ｇ
キャベツ（千切り）…４０ｇ
【B】
トマト…１／４個
胡瓜…２０ｇ
白髪葱…適量
ホールコーン…適量
ゆで卵…１／２個
【A】
★台湾ラーメンミンチ…３０ｇ
チキンスープ…５０ｍｌ
胡麻油…大さじ１
作り方
１．台湾ラーメンミンチは解凍する。
２．レタスは好みの大きさにちぎる。トマトはくし形に切り、胡瓜は斜めうす切りにする。
３．中華麺はゆで冷水に取り、水気をよく切る。
４．器にレタス、キャベツを敷き、３を盛り、Aをかける。チャーシュー、Bを飾る。
